【小旅行迷你公寓】
堅持做健康好吃的料理
不計成本做味覺教育的正當冰
來到店裡必吃的甜品就是生巧塔和鬆餅
每一口咬下去都是不同的驚喜
從餐具、食材到店內的擺設都可以看到老闆的用心
來到花蓮不妨來試試這間可愛的小店唷
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目前分類：美食小旅行 (14)
- Sep 24 Sat 2016 11:32
正當冰
- Sep 24 Sat 2016 10:27
花蓮特色店家---家咖哩
【小旅行迷你公寓】
從日治時期就留下來的木造建築
家咖哩不只有舒適的用餐空間
連料理也選用當地有機的食材去烹調
不只有南洋風味的咖哩
也有當地原住民風味的咖哩
是來花蓮不能錯過的特色店家唷
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- Jul 21 Thu 2016 10:25
炎炎夏日吃冰趣
【小旅行迷你公寓】
🍧炎炎夏日吃冰趣🍧
過了端午節，夏天就正式來臨了！來到花蓮，迎著熱情的陽光，到太魯閣走步道、去清水斷崖欣賞美景、到七星潭看海或是到慕谷慕魚玩水，大汗淋漓過後來一碗清 涼的冰品是最痛快的事了，除了鼎鼎大名的光復糖廠及壽豐的豐春冰果室，花蓮市附近其實也有不少好吃又好玩的冰品店喔，就讓小管家帶著大家繼續看下去~~
🍦吉農冰城
很少人知道吉安鄉農會除了販售農產品外還有冰品喔！有點像
小型的光復糖廠，裡頭有商店、冰店跟鯉魚池，很適合一家大小來這裡休憩、遊玩~
可以在三個門市找到吉安鄉農會的冰品，詳情請參考農會網址喔！
http://www.ji-an.org.tw/main.asp?item=4
🍦五霸包心粉圓
位在金三角商圈的五霸包心粉圓，是很多人都會推薦的花蓮美食，有別於一般傳統包心粉圓，不只有黑色珍珠，還有五彩繽紛的各式口味，刨冰上淋上焦糖和煉乳，外表看起來就像菠蘿麵包，讓吃冰不僅是吃冰，更像是一門藝術呢~
地址：花蓮市博愛街165號
營業時間：11:30~23:00
🍦圓滿粉圓
配料幾乎都是老闆自己手工製作的冰店，不只配料好吃，老闆更是熱情地招呼每一個客人，希望大家不只吃到美味的東西，連心裡都會暖暖的，如果來花蓮，記得要去吃看看他們的粉圓和黑糖粉粿喔。
地址：花蓮縣花蓮縣吉安鄉中正路一段95號(仁里市場北側)
營業時間：14:00~22:00
不用舟車勞頓，在花蓮市周邊就可以享用到好吃又有特色的冰品，來到花蓮的朋友，如果路過這些地方，不妨停下腳步休息一下，吃一口消暑的冰，同時也吃一口老闆的用心喔~~
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- Jul 21 Thu 2016 09:13
手作全麥核桃葡萄脆餅
【小旅行迷你公寓 X 管家手作全麥核桃葡萄脆餅】
管家手作甜點又出現啦
最近管家們之間掀起了一波健康飲食熱
以全麥麵粉、核桃及葡萄乾做成的小脆餅
搭配大廳提供的免費熱咖啡
真是「絕．配．啊」
- Jul 21 Thu 2016 08:59
Hygge手工早午餐
【小旅行迷你公寓】
在花蓮，慢下來才能遇見生活的驚喜
隱藏在小巷子內的Hygge手工早午餐,
每一口都吃的到老闆對食材的用心與執著
非常欣賞他們對細節的重視, 靜靜地享受手作餐點的溫度
美好的早晨就應該這樣度過啊！
小提示：記得預先訂位,店家為控制食材品質,不接受現場walkin喔!
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- Jan 14 Thu 2016 11:57
故鄉的滋味
- Dec 18 Fri 2015 10:39
荳蘭橋臭豆腐
【小旅行迷你公寓 美食小旅行】
位於花蓮市和吉安鄉交界的荳蘭橋臭豆腐,
不單臭豆腐和麻辣鴨血做得很好吃,
店內的所有擺設都非常的用心,
古早味大鐘、海報、玩具、器皿......
每一件都顯示著店家的心思
根本就是一間小型的博物館啊！
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- Oct 16 Fri 2015 10:39
美食小旅行-意猶未盡的波米咖啡
【小旅行迷你公寓 】
位於民國路上的<波米咖啡>雖然店面十分不起眼，推開大門可是高朋滿座；烤的香酥有嚼勁的貝果，抹上鹹甜奶香抹醬，
簡直就是絕佳組合!
其他餐點也令人食指大動，讓小管家就算瘦了荷包也心甘情願~
喜歡早午餐的朋友，來到花蓮千萬不要錯過喔!
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- Sep 22 Tue 2015 12:37
party必備!!
【小旅行迷你公寓】
桶仔雞的美味不可言喻，配著燻烤時保留的雞汁更是畫龍點睛！
是三五好友一同出遊不可錯過的美食，快買個一大隻回來開party吧！
店名：北濱桶仔雞
交通資訊：林森路153號 (賴桑壽司斜對面)
電話預約：03 831 0606
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- May 11 Mon 2015 17:34
【小管家私心咖啡店】
手作 xCaffe Fiore x花蓮
走進溝仔尾舊街區，在蜿蜒的小街中晃悠，會在忠孝街和上海街交叉口遇見她，一棟怎麼都找不到招牌的兩層樓復古小宅---咖啡花
小小的店裡有好喝的咖啡，不定時更換的手做甜點，店貓尼尼乙只，和無數手作小物。
在吧檯旁有個看似外帶區的小窗口，不時會看見老闆把半身探出去和街坊聊天，趴在戶外區小憩，或者消失了的可愛情節。
貓靈巧上桌，鄰居小孩被爸爸抱來找貓朋友決鬥，玩不完的手刻印章，和美到令人愛不釋手的紙膠帶，靠著吧檯完成屬於自己的小名片；
又或者在一個陽光灑落的日子，享受一個悠閒的溫暖午後；傍晚上二樓陽台區，看著點點燈光捻起，俯視舊街區獨特氣氛。
如果這一天妳/你不想跑景點，又剛好你對手作小物情有獨鍾，乾燥花圈、皮件、橡皮章、紙膠帶和貓!!!
那不妨來這享受一下午的寧靜悠閒~
地點:花蓮市忠孝街79號
營業時間:1330-2100 週三公休
- Apr 11 Sat 2015 12:14
[嚐鮮小旅行]
正統日籍老闆夫婦經營的小店就隱藏在花蓮鐵道園區旁的小巷內，食物裡充滿用心精緻的美味。
老闆最自豪的鰹魚料理
推薦菜單：TaTaKi定食、豬排聖代、薑汁燒肉、生魚片
點Tataki，可以衝去門口看，會看到老闆以傳統方式，稻草炙燒鰹魚，非常帥氣！
地址：花蓮市博愛街138號
電話： (03)834-6659
營業時間：11:30-14:00 17:00-21:00
(每月第一週和第三週的星期三公休)
- Feb 16 Mon 2015 19:24
[美食小旅行]發師の店
在花蓮市區金三角商圈的小巷裡，有間專賣日式海鮮丼的小餐館，
座位不多，但熱情的老闆和老闆娘忙碌時也總是笑臉迎客，
乾淨的玻璃櫥窗放著新鮮食材，是一種看見什麼吃什麼的概念。
推薦餐點是海鮮丼和鮭魚親子丼，漂亮的擺盤令人食指大動，各式海鮮搭配日式冷醋飯，簡單卻又不失美味。
若不敢吃生的也有熟的可以選擇~
店名：發師の店
地址：花蓮市光復街49號
時間：11:00 AM ~ 14:00 PM
16:00 PM ~ 22:00 PM
每週一公休
電話：0975-289790
- Jan 12 Mon 2015 17:06
[美食小旅行]四八高地
四八高地的菜單很簡單，只有幾個選擇，
但是越簡單的餐點越是考驗功力。
復古風格的老舖裏，除了掛招牌的花枝焿，魯肉飯也是不能錯過的美味！
四八高地花枝焿本舖
地址：花蓮市大同街32號
電話：0910-140973
營業時間：11:30am-8pm
消費：每人約NT50-100
推薦：花枝焿、魯肉飯
- Jan 01 Thu 2015 11:48
[美食小旅行]賴桑壽司屋
[美食小旅行] 賴桑壽司屋
位在花蓮市區中正路上的知名台式日本料理～賴桑壽司屋
超新鮮美味的巨無霸握壽司，足足有一般握壽司的兩倍大，喜愛日本料理的朋友來花蓮一定要去一趟唷！
小旅行迷你公寓 Mini Voyage Hostel
地址：花蓮縣花蓮市國聯一路103號
電話：03-832-1150
電郵：minivoyagehostel@gmail.com
網站：www.minivoyage.com
GPS: 23.991094, 121.602501
